ワイン＆スピリッツ専門誌「ウォンズ」

「ヴィネクスポ・アジア2024」が、いよいよ来週開催だ。期待のアジア最高峰のワイン&スピリッツ国際見本市。5月28日（火）から30日（木）の3日間、香港コンベンション&エキシビション・センターで開かれる。予定されているマスタークラスとカンファレンスの詳細なプログラムは以下の通り。

75名のワインの専門家たちが3日間にわたり、50 以上のプレミアムセッションで貴重な見識を皆様と共有します。ヴィネクスポアカデミーにご参加いただくことで、変化し続ける業界の今を乗り切るための、実践的な戦略やベストプラクティスを得ることが期待できます。

 

【マスタークラス】

・香港およびグレーターベイエリアにおける消費者動向、課題、ビジネスチャンスについて

Sinowine 社の Rob Temple 代表取締役が、5月28日にパネルディスカッションを行います。 セッションの冒頭では、この地域における消費者心理、スピリッツの消費動向、消費者の購買行動に関する調査レポートの最新結果が発表されます。

・Château Angelus 2022のお披露目

5月29日、Hubert de Boüard de Laforest と Stéphanie de Boüard-Rivoal による、250年近い長い歴史を持つ Château Angelus 2022 のお披露目が行われます。2012年ヴィンテージと 同様にこの特別なボトルは、家族経営のドメーヌの新たな章の始まりと、ブアール(Boüard) 家の新たな節目を象徴的に示しています。

・香港在住の Jennifer Docherty MW が主催するワイン・マスタークラス

白ワイン 1 種と左岸の赤ワイン 4 種から、今が飲み頃と思われるボルドーワインを厳選します。5月28日のプレゼンテーションでは、特に近年のボルドー・ヴィンテージの果実味あふれる品質とそのコストパフォーマンスの高さを紹介します。

・ワイン業界の巨匠たちとの座談会:　テーマ「中国ワイン市場における将来の動向」

ASC Fine Wines 社や Wajiu グループ、その他の主要なオピニオンリーダーたちによる熱い議論が 5月29日に繰り広げられる予定です。

・スピリッツ・セッション

主なテーマは、「アガベ・スピリッツへの理解を深めるーテキーラとメスカルの起源」、「日本酒とフードのペアリング:多目的なブレンド」、「スピリッツの現状ー永続 的な進歩か崩壊するバブルか」などです。

・Gambero Rosso、Riedel、Châteauneuf-du-Pape、California Wine Institute によるマスタークラスも開催予定。

 

【カンファレンス】

「飽和市場で貴社のワインを売るには」／Richard Hemming MW

「韓国ワイン市場を紐解く」／Jeannie Cho Lee MW

アジア人初のマスター・オブ・ワイン(MW)であり、受賞歴のある作家、教育者、ワイン評論家、そして審査員でもある Jeannie Cho Lee MW が、「韓国ワイン市場を紐解く」をテーマに、他の業界エキスパートたちとともにセッションを行い、韓国ワイン市場の将来的な可能性について議論します。

飲料の評価とフレーバーペアリング／Leo Ko 氏

・香港 Cordis 社の飲料部門ディレクターであり、IBAワールド・カクテル・チャンピオンシップ2023のワールド・バーテンダー・オブ・ザ・イヤーを受賞した Leo Ko 氏が、飲料の評価とフレーバーペアリングのテクニックを紹介する予定です。

・Oregon Wine Board の教育ディレクターの Bree Stock MW、マスター日本酒ソムリエの Janice Chi、公認スピリッツ・エデュケーターの Eddie Nara、ワイン&ドリンク・ライターの Nimmi Malhotra、その他業界エキスパートが多数参加します。

 

【ASIとのパートナーシップによるヴィネクスポ・アジア2024の見どころ】

ASI(国際ソムリエ協会)と共同でヴィネクスポジウムが主催する「ザ・ヴィネクスポ・チャレンジ」と「ソムリエバトル」がアジアで再び開催されます。下記が注目の参加者リストです。

– Reeze Choi、ASI ベストソムリエ・オブ・ザ・ワールド 2023で第3位、ASI ベストソムリエ・ オブ・アジア & オセアニア2018で第2位獲得。
– Chuan Ann Tan、ASI ベストソムリエ・オブ・ザ・ワールド 2023のマレーシア人セミファイナリスト。
– Angela Allan、ニュージーランドのソムリエ・オブ・ザ・イヤー2023を獲得。
– Nutawan Jumpanak、タイのベスト・ソムリエ2019に輝き、チリ・ワイン・トロフィー2019受賞。

【授賞イベント】

ヴィネクスポ・アジア2024では、5月28日にザ・ドリンクス・ビジネス・アジアン・アワード 2024 (The Drinks Business Asian Awards)の授賞式が行われる予定です。

ワインバー、レストランガイドのスター・ワイン・リスト(Star Wine List)との提携によって、アジア各地の最高峰のワインバーソムリエやレストランソムリエが一堂に会します。また、5月29日に開催されるスター・ワイン・リスト・オブ・ザ・イヤー・アジア・アワードには、世界各地の一流ワインバーやレストランからソムリエが集い、世界中の素晴らしいワインリストとそれを支えるチームを称えます。

 

ヴィネクスポ・アジア2024には、輸入業者、卸売業者、ワイン商、小売業者、ホテル経営者、レストラン経営者など、60カ国から10,000人の来場者を見込んでいます。アジア太平洋地域のワイン&スピリッツ国際見本市は、35カ国から1,032以上の生産者が出展参加します。オーストラリア、中国を含むトップ5か国をはじめとして、南アフリカ、ニュージーランド、アメリカは「ニューワールド」ワインを代表し、フランス、イタリア、スペイン、ポルトガル、ドイツ、スイスがヨーロッパワインを代表しています。
アジア市場におけるワイン&スピリッツ業界の成長にとって、極めて重要な触媒となるヴィネクスポ・アジアは、1998年の香港での初開催以来、この地域のフラッグシップ・イベントとなっています。
アジアで人気が高まるオーガニックワインや、ビオディナミワイン専用出展エリアも設けられる予定です。また、ウイスキーやメスカル、ラム酒、日本酒、白酒、ノンアルコール飲料など、クラフトスピリッツメーカーも出展しています。

<ヴィネクスポ・アジア 2024(香港)概要>
●会期:2024年5月28日(火)~30日(木) 9:30~18:30(最終日は17:30まで)
●主催:ヴィネクスポジウム社(Vinexposium)
●会場:香港コンベンション& エキシビション・センター
Hong Kong Convention and Exhibition Centre (HKCE)
●出展分野:ワイン、スピリッツ　出展者リスト
●ヴィネクスポ・アジア 2024 公式ホームページ(英語/仏語):https://vinexpoasia.com/
●入場バッジの取得ページはこちら
入場バッジ:開催期間前に事前に公式ホームページで来場登録すると無料で取得できます。開催期間中に入場バッジを取得される場合は、現地/オンラインともに 300 香港ドル(約 5,760 円)でご購入いただくこととなります。また、事前に来場登録していただきますと、商談予約システムにアクセスすることが可能になります。
●2023 年展実績:来場者数 9,989 人、出展ブランド数 1,000 社