inCiderJapan社、「ジャパンサイダーカップ2024」表彰・試飲会開催

サイダー（シードル）専門誌などを発行するinCiderJapan社はテイスティングコンペティション「ジャパンサイダーカップ2024」の表彰式と試飲会を、4月13日に東京・八王子の東京たま未来メッセで行った。

10か国50事業者からエントリーされたサイダー106品を専門家や愛好家らが厳正に審査し、国内・海外それぞれの「モダンサイダー（甘・辛）」、「トラディショナルなどの各部門で金・銀・銅賞を決定する。今年の最優秀「Best in Show」には国内からVinvie「紗［うすぎぬ］クリオコンセントレーション」（アイスサイダー部門）、海外ではSmall Acres Cyder社「Pommeau2021 Apple Mistelle」（インテンスィファイド、蒸留スタイル）が選ばれた。

また前日には国内外の生産者や流通、販売の関係者のみで座談会を実施。日頃の疑問や今後の展望を熱く語り合った。

WANDSメルマガ登録

関連記事

トップページに戻る

ページ上部へ戻る