カテゴリー：NEWS
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日本ワイン 北海道・池田町生まれの山幸 OIVが品種登録
続きは、WANDS 1月号 特集 逆境のなかでも光るポジティヴ要素2021年、イタリアワイン 躍進の鍵は？ 特集 ニューノーマル下のアップグレードウイスキー 特集 22のクリマを解き明かすプイィ・フュイッセにプルミ…詳細を見る -
洋酒技術研究会が例会開催 洋酒技術研究会賞、特別賞授与 受賞した3氏が講演
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GRNがNZワイン・ウェブセミナー 新商品2ブランド6アイテムを紹介 岩田渉ソムリエが試飲し解説
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日本洋酒輸入協会 松沢幸一 理事長 年末記者会見
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王道産地、有名生産者を揃えつつ飲み頃のボルドーとポルトガルにこだわり ～フォーシーズンズホテル東京大手町～
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バカルディジャパン、新社長に東氏
大手酒類企業バカルディ社の日本法人、バカルディジャパンは、1月14日付で新社長に東智徳（あずま・とものり）氏が就任したと発表した。 東氏は1983年米・ミネソタ州立マンケート大学を卒業し、米国オレゴン大学でMBAを…詳細を見る -
トマーティン✖️ホテルニューオータニ「バーカプリ」ワンランク上のウィスキーを楽しむ“氷づかい“でプロの技の一端に触れる
続きは、WANDS 1月号 特集 逆境のなかでも光るポジティヴ要素2021年、イタリアワイン 躍進の鍵は？ 特集 ニューノーマル下のアップグレードウイスキー 特集 22のクリマを解き明かすプ…詳細を見る -
凸版印刷とサントリー酒類、 飲食用フェイスシールドの設計情報を公開
凸版印刷とサントリー酒類が、スーパーコンピュータ「富岳」の研究成果を活用して開発した飲食用フェイスシールドの設計情報を公開した。完成品も間も無く発売開始される。これが飲食店で日常的に使用されるようになり、感染拡大防止に繋…詳細を見る -
本坊酒造、マルス津貫蒸溜所からシングルモルト第2弾発売
本坊酒造はマルス津貫蒸溜所のシングルモルトウイスキー第2弾「シングルモルト津貫 ピーテッド」を1月18日から発売する。 蒸溜所が竣工した初年度シーズンに蒸留を行い、バーボンバレルで熟成されたモルト原酒を主体にヴァッ…詳細を見る -
完全オンラインで「CT SPIRITS JAPAN カクテルチャレンジ」 最優秀に3氏決定
CT Spirits Japanは募集から選考まですべてオンラインで行った「CT SPIRITS JAPAN カクテルチャレンジ」の入賞者を12月17日に発表した。 「コロナに負けない！バーテンダーの皆様と一緒にカクテ…詳細を見る
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