カテゴリー：Spirits
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装い新たに「サントリー ザ・バーテンダーアワード」、初代優勝者に若林翔太氏（神奈川県）
サントリーはカクテルコンペティション「サントリー ザ・バーテンダーアワード2025」ファイナル審査と表彰式を、10月28日に東京ポートシティ竹芝ポートホールで開催した。 500名近い応募の中から書類審査とセミファイナル…詳細を見る -
秋に飲みたい 注目のウイスキー最新事情
国内ウイスキー市場は安定した成長を続けている。こだわりの造りや長期熟成、新興のウイスキーなどさまざまな興味・知識に対する熱は長期にわたって持続しており、需要をさらに刺激する。日本市場の活況を受けて、ウイスキー5大産地を…詳細を見る -
世界第2位への躍進 サントリージャパニーズクラフトジン 「ROKU〈六〉」が開く新潮流
世界第2位のプレミアムジンに躍り出た サントリーの「ROKU〈六〉」。 その成功を支える大阪工場で今、100年超の歴史に新たな1ページが加わろうとしている。 日本の四季を表現するジャパニーズクラフトジンが、 グローバル…詳細を見る -
アガベの大地を巡る旅 タマウリパス州・メキシコ
メキシコ北東部に位置するタマウリパス州は、 太陽と海が織りなす場所だ。メキシコ湾の潮風と大地の香りが溶け合うところで、 山々がそびえ立ち、歴史を見守っている。街並みは色鮮やかで、地元を愛する人々の温かい笑顔で溢れている…詳細を見る -
テキーラ トレスジェネレーション／最新製法取り入れたプレミアムテキーラ サウザ創業家3代の象徴
テキーラの名門、サウザ蒸溜所が最新製法で造るプレミアムテキーラ「トレスジェネレーション」が、2025年3月から日本発売された。 ブルーアガベの風味とトーストしたオークの 調和した味わいが楽しめ、 市場で拡大中のプレミア…詳細を見る -
1800テキーラ／“プレミアムテキーラ”市場をリード カクテル活用しラグジュアリー提案強化
創業以来230年にわたり、高品質なテキーラを生み出し続けるホセ・クエルボ社。その伝統を受け継ぐ革新のスーパープレミアムテキーラ「1800テキーラ」は、ハイクラスなラグジュアリースピリッツと して世界で愛されている。日本…詳細を見る -
【特集】ラグジュアリースピリッツで急成長 テキーラ・メスカル大全
世界的に人気が高まっているテキーラとメスカル。中でもプレミアムテキーラと呼ばれるレンジは、シャンパーニュと並んで乾杯に供されるほど認知されている。日本では長いあいだ“高アルコール”、“イッキ”などマイナスイメージが強か…詳細を見る -
〈2025年7&8月号目次〉
〈2025年7&8月号目次〉 8【特集】北アメリカワインサンタ・バーバラ、 そしてカリフォルニア南部海岸山脈が結ぶ珠玉の産地 10 サンタ・バーバラまで 海岸山脈エリアを縦断12 サンタ…詳細を見る -
「水と生きる」サントリーの大阪・関西万博 未来型飲食空間で魅せる、人と自然の共生
4月13日、大阪・関西万博がいよいよ開幕した。 半年間、世界中からの来場者を迎えるこの大舞台に、 サントリーホールディングスは「未来社会ショーケース」の プラチナパートナーとして参加している。 水と自然の恵みを生かした…詳細を見る -
【特集】7つのトレンドに注目 2025年のスピリッツ&リキュール
ウイスキーやジン、ラム、テキーラ、リキュールなど幅広い層を特う蒸留酒カテゴリーは、 世界各地の新たな刺激を取り入れて、大きな変化を遂げている。 特にウイスキーに端を発したクラフトブームがほかのスピリッツ類やリキュール…詳細を見る
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