カテゴリー:フランス France
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時代や環境に合わせた適応力の高さを見せる ルイ・ロデール
続きは、WANDS 11月号 【特集】進化し続けるクラフトジンの実力 泡立つ需要スパークリングワイン をご覧ください。 ウォンズのご購読・ご購入はこちらから 紙版とあわせてデジタル版も…詳細を見る -
自由かつ大胆な発想で エレガンスとフィネスを追求するティエノ
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「E.ギガル」のブランドサイト、リニューアル! 動画から料理レシピまで。
コート・ロティの3兄弟「ラ・ムーリーヌ」、「ラ・ランドンヌ」、「ラ・テュルク」をはじめとして、北部ローヌを中心としたワイン造りで知られるE.ギガル。そのブランドサイト(日本語版)がリニューアルした。ローヌに特化して、徐々…詳細を見る -
WANDS BUYER’S GUIDE 5,500円以下南ローヌの赤ワイン
モンテリマールを境に北と南に分かれるローヌ渓谷地方。シラー主体の北ローヌに対し、グルナッシュ、ムールヴェードル、シラーなどをブレンドするのが南ローヌの特徴だ。しかし、アペラシオンの数が多くて覚えづらく、南ローヌの盟主に君…詳細を見る -
ミレジム・アルザス・デジテイスティング® 第2弾 2023年2月28日〜3月1日 申込開始(1月9日まで)
2021年のワールドプレミアの成功を受けて テイスティングボックスの申し込みは、 2022年10月24日から2023年1月9日まで (申込に関する日本語解説はこちら) 昨年2021年…詳細を見る -
ルイ・ロデレールによるデュラスの復活
エルミタージュからデイリーワインまで、細心の注意を払い生まれるワインのボトルとコルクには“DELAS”の紋章が刻まれている。 エルミタージュをはじめ北部ローヌの生産者として名高いデュラスは、 1835年創業で長い…詳細を見る -
ブルゴーニュワインファン必見、『ソウル・オブ・ワイン』11月4日(金)よりロードショー
11/4(金)よりヒューマントラストシネマ有楽町、アップリンク吉祥寺ほか全国順次ロードショー [gallery ids="14799,14801,14800,14798,14802,14803"] ベルナール…詳細を見る -
表参道で開催中「Beボルドー」/ボルドーをもっと身近に
今、ボルドーワイン委員会(CIVB)が主催する期間限定のポップアップワインバー「Beボルドー」が、東京・表参道の「エコファームカフェ632」で開催中だ。10月22日(土)からスタートし、今週の30日(日)まで開かれる。日…詳細を見る -
【11月17日(木)午前0時を厳守】ボージョレ・ヌーヴォー解禁日の注意喚起 日本洋酒輸入協会
本年のボージョレ・ヌーヴォーの消費・販売解禁日は、11月の第3木曜にあたる11月17日(木)午前0時である。日本洋酒輸入協会は、フランス側出荷日に当たる10月18日、解禁日厳守にかかわる注意喚起文書を業界関係者と関係団体…詳細を見る -
ときめきの体験 バンケット・オブ・ネイチャー by ペリエ ジュエ 後編
ペリエ ジュエが初夏に開催した「バンケット・オブ・ネイチャー」は、第8代最高醸造責任者のセヴリーヌ・フレルソンさんが考案したプロジェクトで、センソリアル・エクスペリエンス(感覚的体験)とガストロノミック・エクスペリエンス…詳細を見る

















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