カテゴリー:Wines
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シャンパーニュ ヴーヴ・クリコ 第11代セラー・マスターのディディエ・マリオッティ氏 ラ・グランダム 2015を披露
問い合わせ MHD モエ ヘネシー ディアジオ https://www.veuveclicquot.com/ja-jp 続きは、WANDS 5-6月号 【特集】イタリアワイン トスカーナ最新情報 【特集…詳細を見る -
シャンパーニュ委員会主催試飲会・セミナーのご案内
シャンパーニュ委員会は6月16日にアカデミーデュヴァン青山校で試飲会およびセミナーを開催する。詳細・申込は下記の通り。 シャンパーニュ委員会主催試飲会・セミナーのご案内 テーマ:シャンパーニュの多様性 シャ…詳細を見る -
フリーマンのスパークリングワイン第2弾は、注目のウエスト・ソノマ・コーストのロゼ・ブリュット
フリーマン・ヴィンヤード・アンド・ワイナリーから新作が出た。ピノ・ノワール100%のロゼ・スパークリング。昨年春にリリースしたワイナリー初のスパークリングワイン、20周年記念 ブラン・ド・ブランに引き続き、畑はユーキ・ヴ…詳細を見る -
アルゼンチン大使館とヴィノスやまざきが共催「マルベック・ワールド・デー」
写真:アルゼンチン大使館のセサル・カンポイ公使(左)とヴィノスやまざき 種本祐子 取締役社長。 アルゼンチンワイン産業の屋台骨を担う黒ブドウ品種、マルベック。4月17日はその発展を祝うマルベック・ワールド・デーだ。…詳細を見る -
Piwi品種を含む多彩なオーストリアワイン(2023年フーデックスセミナー)
写真/Piwi品種「ドナウ・ヴェルトリーナー 2019」(左) 今年のフーデックスは2023年3月7日から9日まで東京ビッグサイトで開催され、世界の約60か国から2,562社が出展した。9日にAdvantage A…詳細を見る -
ギリシャワイン再考 アッティカのPGIワイン
続きは、WANDS 4月特別号 【特集】日本のワイン市場を読む2022/2023 【特集】新世紀 ニッポンのウイスキー をご覧ください。 ウォンズのご購読・ご購入はこちらから 紙版とあわせてデジタル版も…詳細を見る -
ブドウのDNA、ワインのテクスチャーを重視する「リッポン」のニック・ミルズ
ニュージーランドの南島、セントラル・オタゴの北部に位置するワナカ湖畔。ここは山に囲まれた隔離された場所である。ここでバイオダイナミック農法によりワイン造りを続けているニック・ミルズさんが久しぶりに来日した。スキーヤーでオ…詳細を見る -
フランス貿易投資庁(ビジネスフランス) 新規取引を助力するポータルサイト ワインからスピリッツまで酒類が集約
「TASTE FRANCE‒WINE AND SPIRITS」の検索画面。 細かい条件設定が可能。この画面はスティル、ロゼ、産地プロヴァンス=アルプ=コート・ダジュール、2021年、有機栽培、価格帯5-…詳細を見る -
学大ますもと Saké & Apéro アペロを楽しむ場所となる 老舗2号店の新たなチャレンジ
今年で創業90周年を迎える東京・祐天寺の酒販店「五本木ますもと」。洋酒・輸入食品専門店に端を発し、70年代から輸入ワインの取り扱いを始めた。日本酒も豊富な老舗である。 「学大ますもと Saké & Apéro(…詳細を見る -
フランス料理「エステール」(パレスホテル東京) 珠玉のグラン・ヴァン・コレクション 店用とホテル共通、2つのリストで隙がなく
フランス料理「エステール」のリスト、ブルゴーニュの赤のページ。AOCごとに括り、欧文表記でヴィンテージ、銘柄(産地名)、生産者、価格の順に掲載。DRCの名が綺麗に並ぶ。2011年のロマネ・コンティは330万円。 …詳細を見る
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