カテゴリー：Wines
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メゾン・ポール・ダンジャン・エ・フィス 和の伝統との協演
2022年12月10日、トゥエンティーワンコミュニティは、シャンパーニュと日本の伝統文化の協演「シャンパーニュ×和の伝統とアールドゥヴィーヴル」を六本木のLe Club de Tokyoで開催した。アールドゥヴィーヴルは…詳細を見る -
イタリア家庭用売上No.1プロセッコ「ヴァル・ドッカ」、「乃木坂しん」で和食との相性検証
今年2022年は、日本でもプロセッコの認知度が上がってきた印象がある。そこで、今後さらに日本でプロセッコが注目される可能性があると期待して、ワイン業界のプロフェッショナルに集合してもらった。何よりまず、和食との相性につい…詳細を見る -
~PODOCARP~ インスタグラムなどSNSで情報発信 わざわざ足を運んでもらえる店を目指す
PODOCARP 大阪府大阪市中央区農人橋2-4-3 2B ☎︎050-3085-9050 http://www.podocarp.shop …詳細を見る -
産地徹底取材西ギリシャ オリンピック発祥の地、西ギリシャ アハイアとイリア
ギリシャ最古のワイナリーがある西ギリシャ。 この地のまだ知られざる宝を披露するため、 ワインズ・オブ・ウエスタン・グリースと西ギリシャ州政府が、 日本と韓国の専門家を招き…詳細を見る -
チリ最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨン ヴィニェド・チャドウィック
問い合わせ www.vinedochadwick.cl 続きは、WANDS 12月号 【特集】オーストラリアワインの魅力 【特集】ビール類 2022年の振り返りと展望 をご覧く…詳細を見る -
ぺンフォールズ 新コレクション披露
問い合わせ 日本リカー ☎03-5643-9770 https://www.nlwine.com/ 続きは、WANDS 12月号 【特集】オーストラリアワインの魅力 【特…詳細を見る -
The Secret of Dom Ruinart 自然と人類の共存を象徴する コルクという恵み
問い合わせ MHD モエ ヘネシー ディアジオ ☎︎ 03-5217-9736 続きは、WANDS 12月号 【特集】オーストラリアワインの魅力 【特集】ビール類 2022年の振り返りと展望 を…詳細を見る -
クロ・デュ・ヴァル、これまでの50年と今後の50年を見据え、原点回帰
クロ・デュ・ヴァル創立50周年の節目に、現オーナーのオラフ・ゴレ氏（写真左）と初代ワインメーカーのベルナール・ポーテ氏が来日。新たな方向性について語った。 1970年代初頭、ゴレ氏の祖父母は自身が住むフランスの外で…詳細を見る -
ガンベロロッソ＆テヌーテ・ルビーノによるペアリングディナー プーリアの土着品種、ススマニエッロの魅力を炙り出す
スパークリングからロゼ、ステンレスタンクや樽など醸造の異なる赤ワインまで、ススマニエッロを用いたワインのみ7種で構成されたペアリングディナー。「世界のトップ・イタリアンレストラン」東京版最新号の高級料理店部門で2フォーク…詳細を見る -
The Secret of Dom Ruinart 温故知新の熟成に挑む 最古のシャンパーニュメゾン
続きは、WANDS 12月号 【特集】オーストラリアワインの魅力 【特集】ビール類 2022年の振り返りと展望 をご覧ください。 ウォンズのご購読・ご購入はこちらから 紙版とあわせてデジタル版も…詳細を見る
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