タグ：クラフトビール
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WANDS 2025年3-4月号【特集】2025年ビール類春夏戦路 ビール回帰の流れをつかむ
ビールは2026年に控えるビール減税とカテゴリー一本化を前に、活性化が進んでいる。大手各社は主カブランドの刷新や大型新商品の投入などにより着々と準備を進め、2024年はビール類全体の販売量に占めるビールの比率が55%と…詳細を見る -
スプリングバレーブルワリー東京が初リニューアル、 幅広い層にクラフト体験アピール
キリンビール傘下でクラフトビール市場をけん引するスプリングバレーブルワリー（SVB）は、直営の体験型ブルワリー併設店舗「スプリングバレーブルワリー東京」（SVB東京）を5月30日にリニューアルオープンした。 [ca…詳細を見る -
アサヒユウアス、クラフトビール8社と共同でカカオ豆の皮をアップサイクル
アサヒグループでサステナビリティ事業を展開するアサヒユウアスは、クラフトビール醸造所と連携して、廃棄物を資源としてアップサイクルする取り組みを始める。 第１弾として、チョコレートの生産過程で廃棄されるカカオ豆の外皮であ…詳細を見る -
国分北海道、道産100%にこだわったクラフトビール「ホップの煌めき」発売
国分北海道10月14日、北海道産原料を100％使用したクラフトビール「ホップの煌めき」を9,600本限定で、北海道限定で販売する。好評だった昨年に引き続き、旬の時期にしか味わえない美味しさを届ける。 収穫時期…詳細を見る -
「1962 RED ALE」、横浜ビール・サンクトガーレン・SVB東京の同い年醸造家でコラボビール
横浜ビールは、3名の醸造家が会社の垣根を越えて共同開発したクラフトビール「1962 RED ALE」を8月9日から発売する。 同じ1962年生まれという、横浜ビールの熱血伝道師・田尻和彦氏、サンクトガーレン代表・岩…詳細を見る -
フォションと丹後王国ブルワリーが共同開発第二弾「アールグレイ フレッシュネス」発売
フランスの美食ブランド「FAUCHON （フォション）」は丹後王国ブルワリー（京都府京丹後市）との共同開発第2弾となるクラフトビール「EARL GREY FRESHNESS（アールグレイ フレッシュネス）」を開発し、8月…詳細を見る -
国産生ホップ5割以上の「常陸野ネストビール フレッシュホップス2022」限定発売
木内酒造はクラフトビール「常陸野ネストビール フレッシュホップス2022」を9月10日から数量限定で発売する。 国内契約農家で収穫されたばかりの生ホップを50％以上用いている。また、モルトには国産のニューサチホゴールデ…詳細を見る -
キリンビール「スプリングバレー」ブランド第2弾「シルクエール＜白＞」発売
キリンビールはクラフトビールブランド「SPRING VALLEY」缶商品第2弾「SPRING VALLEY シルクエール＜白＞」を9月13日から全国発売する。また缶に先行して8月8日からは「Tap Marche」（3ℓP…詳細を見る -
英クラフトビール「ブリュードッグ」、ベルーナドーム球場（埼玉）で初提供
英クラフトビールの日本法人ブリュードッグ・カンパニー・ジャパンは、7月22日～8月21日に埼玉県所沢市の「ベルーナドーム」で「BREWDOG（ブリュードッグ）」を販売する。ブリュードッグとしてボールパークで販売するのは今…詳細を見る -
スプリングバレーブルワリーで低アルコールビール「Juicy Hop Light」を限定販売
スプリングバレーブルワリー（SVB）は、低アルコールながらクラフトビールの味わいを楽しめる限定品「Juicy Hop Light」をSVB東京で7月15日から、SVB京都では7月8日から数量限定で提供開始する。 ビ…詳細を見る
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