- 2025-11-27
- 日本 Japan
日本のワイン市場は、輸入ワインの価格高騰の影響もあり活況とは言えない状況が続いている。コロナ禍の期間から、それならば日本ワインがグッと盛り上がるのではないかと期待していた。しかし、なかなかそうは問屋が卸さないようだ。今、日本ワインがどのような状況にあるのか、販売の現場を中心に取材した。
取材・文 名越康子
日本のワイナリー数は、すでに500を超えているという。また、日本ワインはメディアでも取り上げられることが増え、ショップや飲食店でもカテゴリーとして定着した。ところが、年に一度国税庁から発表される「酒類製造業の概況(旧・国内製造ワインの概況)」を見ていて、生産量が増えているとの感触がなかった。そのため、今回9年分の値の比較を試みることにした(P62-63)。
続きは、WANDS 11&12月号
【特集】オーストラリアワイン
【特集】スピリッツ・リキュール
【特集】日本ワイン
【産地徹底取材】リアスバイシャス
【WANDS BUYER’S GUIDE】東欧・南欧の赤ワイン
をご覧ください。
ウォンズのご購読・ご購入はこちらから
最近のコメント