アーカイブ：2023年 10月
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ハイネケン・ジャパン、世界№１ノンアルビール「ハイネケン0.0」を発売
ハイネケン・ジャパンはノンアルコールビール「Heineken 0.0」（ハイネケンゼロゼロ）を10月16日から全国発売する。 通常のビールと同様に醸造し、その後でアルコールだけを除去する「脱アルコール製法」による…詳細を見る -
スーパーヘビリーピーテッドの最新エディション「オクトモア 14」3種を相次ぎ発売
レミー コアントロー ジャパンはアイラのブルックラディ蒸留所がつくるスーパーヘビリーピーテッドシングルモルトウイスキー「オクトモア 14」シリーズの最新エディション、「オクトモア14.1 スコティッシュ・バーレイ」、「オ…詳細を見る -
【特集】転機迎える秋のビール
ビール類の酒税改正が施行される10月。 各社の販売促進に向けた取り組みがヒートアップしている。 減税となるビール、増税され、カテゴリーとして一体となる発泡酒、新ジャンルのそれぞれで、…詳細を見る -
ピノ・ネーロの優れた産地オルトレポ・パヴェーゼの野心的なプロジェクト、ラ・ジェニジアLa Genisia
ロンバルディア州にあるオルトレポ・パヴェーゼは重要なワイン産地で、特にピノ・ネーロの優れた産地として知られる。その偉大な潜在力を引き出し、卓越したワインを造ろうという野心的なプロジェクトがラ・ジェニジアだ。 &nb…詳細を見る -
虎ノ門ヒルズ「ステーションタワー」６日開業 クラフトビアパブなど駅直結飲食街が充実
森ビルが開発を進めてきた「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」が10月6日に開業する。稼働中の森タワー、ビジネスタワー、レジデンシャルタワーと４棟を広場状の「T-デッキ」で連結し、一つの街として整備。総延床面積792,00…詳細を見る -
オルネッライア、マッセートの生産管理ディレクターに マルコ・バルシメッリが着任
オルネッライアとマッセートのエステート・ディレクターを務めていたアクセル・ハインツが今年の夏にボルドーへ旅立った。行き先はシャトー・ラスコンブだ。その後はオルガ・フザーリが醸造責任者の任に就いていたが彼女も今秋オルネッラ…詳細を見る -
サントリー白州蒸溜所、10月2日リニューアルオープン。体験ツアー充実、品質向上にも取り組み
サントリーは今年で50周年を迎える白州蒸溜所（山梨県北杜市）をリニューアルし、10月2日から一般公開を始めた。 豊かな森に囲まれた立地条件から“森の蒸溜所”と呼ばれ、同敷地内に天然水工場を併設するという世界にも類が…詳細を見る -
【WANDS BUYER’S GUIDE】ニューワールドのリースリング
今回のテーマはニューワールドのリースリング。これまでドイツ、アルザスのリースリング(ドイツは辛口限定) をテイスティングしてきたが、全般的に高得点のワインが多かった。そこで、さらにリースリングのポテンシャル を探るべ…詳細を見る -
「第11回サクラアワード2024」エントリー受付開始。アジア最大のワインコンペティション
ワインアンドスピリッツ文化協会（田辺由美理事長）が主催する女性だけのワイン審査会「第11回SAKURAワインアワード2024」は、エントリーワインの受付を10月2日から開始する。 エントリー期間は11月30日まで（…詳細を見る
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