07　特集　日本ワイン　ワイナリー数400場超に
山梨・長野・北海道に集中

08　日本ワインの行方　山梨・長野・北海道の現状
11　北海道　函館・余市
14　長野　マンズワイン 小諸ワイナリー
15　ニュース　サントリー登美の丘ワイナリー／シャトー・メルシャン／山幸／ブドウ山梨55号／MBA1927→／カズミ・ワインズ／映画『シグナチャー』＆『Vin Japonais』

 

28　特集　深淵に触れる　ウイスキーの新たな潮流

30　日本のウイスキー　誕生100周年を前に高まる期待感
32　不屈のアイリッシュウイスキー　“伝統と革新”
34　アメリカンウイスキー　豊かな個性で人気上昇
36　ウイスキーを味わう　モルトバーで“好みの味”を探求／ジェイズ・バー（東京・池袋）

 

22　産地徹底取材イタリア　風がめぐる丘陵地アブルッツォ

Topic

04　Topic　SAKURA Awards 10th Anniversary
06　Topic　シャトー ガルペ

 

連載

02　WORLD BRIEF  from France  デイヴィッド・コッボルド
19　RESTAURANT ワインリスト拝見　élevé
20　SHOP 魅力の棚作り　ジェロボアム
21　IMPORTER　インポーターの現場から　ユニオンリカーズ

39　WANDS STREET
46　世界の動き
50　酒類データ 2022年1～7月
55  注目の新商品ガイド
56　次号予告

 

表紙写真／柳 忠之
9月4日に北海道・余市町で開催されたイベント「La Fête des Vigneron à Yoichi」で撮影したドメーヌ・タカヒコのピノ・ノワール。昨年同様気温が高めで好天にも恵まれ、良い収穫が期待できそう。

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