- 2025-11-6
- スペイン Spain
- カバ, コドルニウ, バルセロナ
世界指折りのオーガニック・スパークリングワイン生産者、コドルニウ。
2025年3月にはB-Corp認証を取得し、業界の規範となっている。
それがFCバルセロナと組んで日本市場で稀有な戦略を計画している。
日本進出はすでに目覚ましいものがあるが、その上に何を企むか。
醸造責任者のブルーノ・コロメール氏ら三名が、その意欲を語った。
取材・文 宮田渚
PR 問い合わせ：
日本酒類販売 ☎︎0120-866-023
https://www.nishuhan.co.jp
続きは、WANDS 11&12月号
【特集】オーストラリアワイン
【特集】スピリッツ・リキュール
【特集】日本ワイン
【産地徹底取材】リアスバイシャス
【WANDS BUYER’S GUIDE】東欧・南欧の赤ワイン
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