Nagisa Miyataの記事一覧
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ビルカール・サルモン 世界で約5,000本のクロ・サンティレール 満を持して2005年を発売開始
問い合わせ JALUX ☎ 03-6367-8756 https://www.jalux.com 続きは、WANDS 7-8月号 【特集】北アメリカワイン 太平洋…詳細を見る -
チリの”ニッチな”ワインを知る「ビノス・デ・ニチョス」
チリの最南端オソルノ・ヴァレー、ビーニャ・トラピの「トラピ・デル・ブエノ・シャルドネ・ハンドメイド 2020」 7月7日、チリワイン協会は輸入業社向けの試飲会を都内で開催した。題して「ビノス・デ…詳細を見る -
コントラット ピエモンテの瓶内二次発酵 注目のDOCGアルタ・ランガを牽引
問い合わせ モンテ物産 0120-348-566 https://www.montebussan.co.jp 続きは、WANDS 7-8月号 【特集】北アメリカワ…詳細を見る -
9月25日開催「オーストラリアワイン テイスティング東京2023」
9月25日、ワインオーストラリアは東京で大型の試飲展示会「オーストラリアワイン テイスティング東京2023」を開催する。76のワイナリーの約300種が出品。当日は3つのセミナーがあり、その講師に67 ポール モール(シン…詳細を見る -
7月、飯田がスペインワイン試飲会を開催
写真/アルタビン・ビティクルトゥール オーナー醸造家のジョアン・アルッフィ氏(左)とスマロッカのエクスポート・エリア・マネージャー ミレイア・ルイス・ソリバス氏。 7月5日、飯田が都内でスペイン…詳細を見る -
WINE MARKET PARTY 昨年10月にリニューアルオープン エントリー層の視点を大切にし、迷った時に戻れる店
1994年にグランドオープンした恵比寿ガーデンプレイス。同時に開店した施設内の「WINE MARKET PARTY(ワインマーケットパーティー)」が、昨年10月にリニューアルした。テーマは“ヨーロッパ…詳細を見る -
ウルフギャング・ステーキハウス 六本木店 NY発の極上熟成肉に合わせる赤! アメリカを引き立たせる独特の構成
リストの「U.S.A. Cabernet Sauvignon (California)/カリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニヨン」のページ。Wolfgang'sの頭文 字「W」を中央に大きく据える。 …詳細を見る -
大橋健一MWが解説 第2回「ワイン産業におけるサステナビリティ」マスタークラス
6月20日、メルシャンは「ワイン産業におけるサステナビリティ」マスタークラスを開催し、大橋健一MWが解説した。本テーマのマスタークラスは、昨年に引き続き2回目の開催だ。 「業界は今こそサステナビリティにフォーカスす…詳細を見る -
気候変動で変化するシャンパーニュ:近年の動向
写真/セミナーで解説した島悠里(WSET Dip)氏と、今回の試飲会で出展されたワインの一部。 6月16日、シャンパーニュ委員会は「シャンパーニュの多様性」をテーマとする試飲会とセミナーを都内で…詳細を見る -
【WANDS BUYER’S GUIDE】オーストラリア&ニュージーランドのクールクライメイト・シラー
今回はメインテイスターの井黒卓ソムリエの提案で、オーストラリアとニュージーランドのクールクライメイト・シラーを俎上に載せた。テイスティングのポイントは冷涼感のある酸とテンション、そして重苦しくないこと。蓋を開けてみると総…詳細を見る
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