Nagisa Miyataの記事一覧
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サントリーの新たな挑戦 酒類文化伝承のためアルコール0.00%のお酒の未来を拓く
サントリーは創業以来、洋酒を主体とした酒類文化の創造と発展に取り組んできた。そして今年2月初旬に「ノンアルコール飲料戦略説明会」を開催し、サントリーホールディングス代表取締役社長の鳥井信宏氏とビール・RTD 本部のノン…詳細を見る -
〈2025年4月特別号目次〉
〈2025年4月特別号目次〉 07【特集】日本らしいワイン市場とは？日本のワイン市場を読む2024/2025 08 2024年ワイン市場分析13 2025年ワイン市場予測15 主要11か国ワイン…詳細を見る -
［特集 日本ワイン］山梨の今
日本ワインの中心であり、ワイン造りが産業として成立している山梨県。長い歴 史の中でどのようにブドウ栽培やワイン造りと向き合い、課題を克服してきたのかも踏まえ、今、気候変動や市場動向を含めた環境の変化にどのように対応して…詳細を見る -
アブルッツォワイン バイ・ザ・グラス・キャンペーン 2024受賞者表彰式 開催
アブルッツォワイン保護協会とピアーヴェチーズ保護協会（ヴェネト州ベッルーノ）による合同キャンペーン「“TOP Taste Original PDO, high quality products from Europe”…詳細を見る -
モエ・エ・シャンドン×ファレル・ウィリアムス、六本木ヒルズにポップアップストアがオープン
MHDモエ ヘネシー ディアジオのシャンパンブランド「モエ・エ・シャンドン」と米国の音楽アーティスト、ファレル・ウィリアムスによる「モエ・エ・シャンドン×ファレル・ウィリアムス 限定コレクション」が3月3日から販売開始…詳細を見る -
カ・デル・ボスコ 42年熟成フランチャコルタの驚異的潜在力
2024年のイタリアワイン界における大きな話題の一つは、 カ・デル・ボスコがリリースした「アンナマリア・クレメンティ R.S.1980」だった。 42年という長い瓶内熟成を経たこのワインは若々しく、複雑で、 偉大なテロ…詳細を見る -
バローネ・ピッツィーニ フランチャコルタの最先端を切り開くワイナリー
バローネ・ピッツィーニは常に新たな挑戦に取り組む意欲的なワイナリーだ。フランチャコルタで最初にオーガニック栽培を始め、土着品種エルバマットも真っ先に導入した。目標はテロワールを反映した際立つ個性を持つワイン。高級レスト…詳細を見る -
［WANDSテイスティング座談会］フランチャコルタの 実力を探る
フランチャコルタは日本市場において定着し、その品質の高さも認知されてきている。 事実、本誌2024年11-12月号のWANDS BUYER’S GUIDEでシャンパーニュ以外の伝統的製法によるスパークリングワインをテー…詳細を見る -
サントリー京都工場、見学ツアー刷新「つくり手の情熱」を体感
サントリーは4月15日から、京都府長岡京市の「〈天然水のビール工場〉京都」で工場見学ツアーをリニューアルオープンする。従来の「天然水にまでもこだわるものづくり」に加え、「つくり手の情熱」を前面に押し出した内容に一新。…詳細を見る -
グリフォイ・デクララ／エル・モラール村を守り抜く
DOQプリオラートの2種。「グラン・プレディカット・ブラン 2018」(8,800円)と「グラン・プレディカット・ネグレ 2017」(7,700円) ロジェール・グリフォイ・デ クララ氏。エル・モラール 村の村長…詳細を見る
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