カテゴリー:Wines
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チリ コノスル よく考え、よく働いた後の休息の時間にオシオを
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サヴィニー・レ・ボーヌのドメーヌ・セリニー テロワールを映し出すピュアな造り
幼い頃からブドウ畑で遊ぶのが大好きだったというマリー・ロールは、自然と祖父から多くのことを学んでいたようだ。ふたり姉妹の長女で、ボーヌの醸造学校を卒業するとともに、1988年から父のもとでサヴィニー・レ・ボーヌを拠点とす…詳細を見る -
カリフォルニア サンタ・リタ・ヒルズ サンディ ワイン造りの三大要素 人、土壌、ブドウを「形」に
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コロナ過のステイホームに合わせたワインセットとウェビナーが大盛況 ~イルドコリンヌ~
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南アフリカ エルギン シャノン・ヴィンヤーズ 毎年進化を遂げる小さくて堅実なワイナリー
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今。注目のピノ・ノワールの名醸地 各産地の注目銘柄
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プレミアムなピノ・ノワールを育むオーストラリア最南端のワイン産地
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ブルゴーニュ派こそ知っておきたい 今、注目すべき ピノ・ノワールの銘醸地
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宮嶋勲氏、今イタリアで最も伸びているワイン「ルガーナ」のマスタークラス開催。
イタリアワインのエキスパート宮嶋勲氏がルガーナ協会からの依頼を受け、今イタリアで最も伸びていて注目すべき「ルガーナ」について、マスタークラスを開催した。会場となったイル・リストランテ「ルカ・ファンティン」では、シェフのル…詳細を見る -
“It’s good to be bad”~悪役も悪くない~
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