カテゴリー:Wines
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注目を集めるボルドーのブドウ栽培 ECOチャレンジとは
ボルドーのECO チャレンジに関するボルドーワイン委員会のレポートを要約した。 一つはクライメット・プラン2020。温室効果ガスの排出削減、省エネルギー、再生可能エネルギーの創出、そして節水と全て20%減の目標を掲…詳細を見る -
サヴォワワインと 割烹・小田島を合わせる会
レ・グラン・シェ・ド・フランスのサヴォワワイン・アンバサダー、ニコラ・エフラン氏が日本未輸入の「メゾン・フィリップ・ヴィアレ」を紹介するために来日し、和食と合わせる会を小田島で開いた。 サヴォワ…詳細を見る -
「メゾン マムRSRV(アール・エス・アール・ヴイ)」の系譜を紐解く 〜その3 ロゼ・フジタをベリー・ベリーで愉しむ〜
今年2018年は、日本人画家で彫刻家の藤田嗣治の没後50年にあたる。それを記念して東京都美術館では大回顧展が開催されている。その藤田がメゾン マムのために描いたバラが首元で静かに咲くロゼ・フジタを、優雅に愉しむ方法をAN…詳細を見る -
ピエモンテ州最大の自社畑所有を誇る 家族経営ワイナリー、ベルサーノBersano
ピエモンテのランゲ・ロエロ・モンフェッラート丘陵が世界遺産に認定されてからというもの、北欧、ベルギー、スイスなどからこの地への訪問客が急増しているという。 そのランゲとモンフェッラートに家族経営では最大のブドウ畑2…詳細を見る -
スーパータスカンを代表する造り手 ルーチェ・デッラ・ヴィーテの新たな挑戦
スーパータスカンの代表格ルーチェ・デッラ・ヴィーテ(以下、ルーチェ)の醸造長ステファノ・ルイーニ来日に合わせ、3銘柄の平行及び垂直試飲が行われた。現在ルーチェは改革の真っ只中にあり、その独自性をより強調すべく、2017年…詳細を見る -
上半期は値上げ、豪雨、酷暑で需要減退 2018 年ワイン需要は前年比3 ~4%減か
7 月の輸入通関数量をみて驚いた。 前年同月比20.5%もの大幅な減少であった。1月~7月累計でも前年同期比6.2%減少している。 2018年上半期ワイン市場は、前年からの繰越在庫が相当厚…詳細を見る -
シチリア・アン・プリムール 2018 Sicilia en Primeur 2018
今年で第15回目となるシチリア・アン・プリムールが、アッソヴィーニ・シチリアにより5月初旬に開催され、22か国から約100名のジャーナリストが参加した。53ワイナリーが450銘柄を提供し、シチリアワインの現状を披露した。…詳細を見る -
アルゼンチン「エル・エステコ」新商品と 京料理「本家たん熊」のスペシャル・ペアリング
アルゼンチン北部サルタのワイン「エル・エステコ」のチーフ・ワインメーカー、アレハンドロ・ペパが、いくつもの新商品を携えて来日した。 京都の名店「本家たん熊」の若主人・栗栖純一が、それぞれのワイン…詳細を見る -
オーストリアにおける リースリングとグリューナーフェルトリーナーの最良のクリュ by アンドレアス・ウィックホフMW
ヴァッハウ渓谷から首都ウィーンに向かって流れるドナウ川沿いに広がるブドウ畑からオーストリアを代表するリースリングとグリューナーフェルトリーナーが生まれる。この地域に見られる壮大な多様性は、様々な地理的特徴とワイン生産者そ…詳細を見る -
日本ワインに賭けた「ウスケボーイズ」10月20日より全国でロードショー
WEB WANDSでも連載した「ワイン余話」の麻井宇介氏から薫陶を受けた「ウスケボーイズ」の物語が映画化され、まもなくロードショーが始まる。マドリード国際映画祭2018にて「最優秀作品賞」「最優秀主演男優賞」を、アムステ…詳細を見る
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