- 2020-1-16
- Wines, イタリア Italy
イタリアワインのエキスパート宮嶋勲氏によるガイド。
2019年ヴィンテージは、品質は素晴らしく特に晩熟品種に恩恵
まず収穫が終わった2019ヴィンテージだが、奇妙なヴィンテージであったが、幸い品質はかなり良さそうだ。
とにかく5月が稀に見る寒さで、雨が多かった。そのためブドウの生育が20～25日も遅れた。6月半ばから好天候になり、夏はかなり暑かったのでブドウの生育は遅れを取り戻した。9月、10月が最高の気候で、日照に恵まれ、気温が高く、乾燥していて、夜は温度が下がった。
恩恵を受けた晩熟品種は、フェノール類の成熟も完璧で、酸とアロマを保持することができた。2018と比べると収穫時期は7～15日遅かったが、ブドウは健全であった。生産量は4450万hlで前年比19％減となった。(Isao Miyajima)
つづきは、ウォンズ2019年1月号をご覧ください。
1月号の特集「イタリアワイン2020」
「現地徹底取材 ブルゴーニュ」「人気上昇が続くウイスキー市場」。
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