wandsmagazineの記事一覧
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ベルギービールイベントBBW 来年は石川県金沢市での開催決定
ベルギービール正規輸入元であるアサヒビール、小西酒造、三井食品、ブラッセルズなどで構成するベルギービールウィークエンド（BBW）実行委員会は、今年、全国７都市で開催したBBWイベントの来場者数が延べ20万300名となり、…詳細を見る -
2015年1２月号目次
特集／オーストラリアワイン........................................................ 9〜28 日本市場の動き EPA効果でバルクワインが5倍増.......…詳細を見る -
「クリュッグ ヴィンテージ2003」日本で発売開始
〜猛暑の年として知られる2003年は、「いきいきとした輝き」を放つユニークなヴィンテージ〜 今年の初め頃だっただろうか。エールフランスの短距離便に乗っていて、機内誌をめくった。すると、2008年…詳細を見る -
ブルゴーニュ2013年ヴィンテージ 〜「フェヴレ」当主エルワン・フェヴレに聞く〜
100種類ものワインを試飲できる「2015 秋の試飲会」が、10月半ばにラック・コーポレーションによって開催された。中でも看板のブルゴーニュは、2013年ヴィンテージがほぼ出揃っていた。また、2013年の特徴を確認するた…詳細を見る -
カクテルグラス「ワームウッド / Wormwood」 by italesse
＜世界のトップバーテンダー ジャンカルロ・マンチーノ＆イタリアの著名デザイナー ルカ・トラッツィによるコラボレーションで誕生＞ カクテルといえば、トム・クルーズが主演した映画「カクテル」を思い出す。その映画で技術指…詳細を見る -
ポルトガルのヴィニョ・ヴェルデ Vinho Verde
ポルトガルのワイン生産地域のなかでもっとも西北端に位置し、南はスペインに源を発しポルトの生産地域を経て港町オポルトへと下るドウロ川の右岸域、西は大西洋を臨み、北はミーニョ川を隔ててスペインのリアス・バイシャスと国境を接す…詳細を見る -
“日本初のセレブテキーラ”『パトロン バレルセレクト』
バカルディジャパンは、ウルトラプレミアムテキーラ『パトロン』で、ロックバンドLUNA SEAのギタリストINORANがプロデュースした限定ボトル『パトロン バレルセレクトINORANボトル』（abv40%、750ml、参…詳細を見る -
フランス人の住みたい街No.1 ボルドーを訪ねて
ボルドーは、2、3年前からフランス人にとって国内で住みたい都市No.1.になっているという。TGVでパリまで行くのに今は3時間15分かかるが、来年2時間に短縮されるというし、1時間もかからないで海へも行ける。南に2時間ほ…詳細を見る -
ボルドーのグランヴァンに比肩する、エレガントで余韻の長いワイン。イスラエルのドメーヌ・デュ・カステル
「自分は完璧主義者だが、何事につけ調和が無ければ完璧とはいえない。絵画も銅像も調和があってこそ、初めてアートと呼べる。ワイン造りも同じで、一つのことにこだわるのではなく、異なる品種や畑の区画、そして収穫のタイミングなど多…詳細を見る -
特集・スパークリングワイン／シャンパーニュの現況をティボー・ル・マイユ（CIVC）に聞く
2015 年産シャンパーニュの収穫は量的には平年並だが、質的には前年を上回り、シャン パーニュの栽培家の表情は明るい。シャンパーニュワイン委員会（CIVC）の広報担当ティボー・ル・マイユに最近の状況を聞くとともに、…詳細を見る
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