カテゴリー:フランス France
-
産地徹底研究 ブルゴーニュ 13の地理的名称付きAOCブルゴーニュ 2019年オスピス・ド・ボーヌ競売会
ブルゴーニュほどテロワールの違いを如実に映し出すワイン産地はない。それはブルゴーニュのヒエラルキーの中でボトムラインに位置する、広域地方名のAOCブルゴーニュでも同じこと。じつはこのAOCブルゴーニュには、特定のエリアを…詳細を見る -
ドメーヌ・クラレンス・ディロン サン・テミリオンの最高峰を目指しシャトー・クィンタス始動
↑↑ ドメーヌ・クラレンス・ディロン4代目オーナー ルクセンブルク大公国ロベール殿下。畑は合計28haで標高62mに位置し、大きく分けると石灰質土壌と粘土石灰質土壌があり、ブドウの平均樹齢は30年。植樹比率はMR66%、…詳細を見る -
Les Grands Jours de Bourgogne グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ 3月9日より開催
2年に一度開催されるプロ向けのブルゴーニュワインの祭典が3月9日(月)から13日(金)まで開催される。今年も各国からバイヤー、ソムリエ、ジャーナリストなどが集結する。 12のウォークアラウンドテイスティングが行われ…詳細を見る -
ペリエ ジュエ グラン ブリュット 新デザイン ローンチ
ペリエ ジュエ グラン ブリュットが、今春披露されたブラゾン ロゼとブラン・ド・ブランに続き、1950年代のクラシックなボトルを想起させるエレガントなボトルに身を包みお目見えした。 クラシックで新しい姿 …詳細を見る -
ワイン見本市「ワイン・パリス(WINE PARIS)」開催 2020年2月10日から12日まで
2020年2月10日から12日まで、パリ・ポルトドベルサイユ見本市会場でワイン見本市「ワイン・パリス(WINE PARIS)」が開催される。この見本市は、1994年から隔年開催されてきた「ヴィニシュッド(VINISUD)…詳細を見る -
ルイ・ロデレールからブリュット・ナチュール新作 2012年は白とロゼ
[gallery columns="2" ids="7664,7663"] ルイ・ロデレールは2006年ヴィンテージで初めてドザージュなしのブリュット・ナチュールを披露し、2009年がそれに続い…詳細を見る -
ドメーヌ・ルフレーヴ最新情報 byブリス・ド・ラ・モランディエール
「この3年で品質を高めるためにさらに改良改善した」と口火を切ったドメーヌ・ルフレーヴの当主ブリス・ド・ラ・モランディエールは、新たに畑を購入したり、新しいプロジェクトを立ち上げたりと勢力的に活動している様子を語った。 …詳細を見る -
シャトー・アンジェリュス収穫情報 健全なブドウを 最適な熟度で収穫
2019年夏の天候は実に驚異的だった。気温が高く日差しが強く、まるでそれが永遠に続くのではないかと思わせるほどだった。しかしアンジェリュスにおいては、偉大な粘土石灰質土壌が信じられないくらい適切に対応し、ブドウに絶えず水…詳細を見る -
本来のアリゴテの姿を追求するドメーヌ・ド・ヴィレーヌ
ドメーヌ・ド・ヴィレーヌの当主であり栽培と醸造をすべて取り仕切る、ピエール・ド・ブノワが来日した。「フィロキセラ前は、アリゴテがシャルドネやピノ・ノワールと同じ地位にあったのは事実だ」という。 …詳細を見る -
ルイナール 2019年の収穫、そしてアートとの共演
2029年に創業300周年を迎えるシャンパーニュ メゾン ルイナール。 その10年後に向けて「原点回帰」と銘打ったカウントダウン・イベントが収穫最盛期の9月半ばに開催された。 2019年の収穫の様子と、世界遺産の…詳細を見る
最近のコメント