カテゴリー：フランス France
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シャトー・ラグランジュ 復活から創造の第二ステージへ
↑ 椎名敬一 副会長とマティウ ボルド 社長 ↑ 1983年12月にサントリーが経営権を取得してから35周年を迎えた昨年末、シャトー・ラグランジュの椎名敬一 副会長とマティウ ボルド 社長がともに来…詳細を見る -
2015年に本拠地をキレンブルグに移した 新生マルタン・シャッツエル
アルザスのほぼ中央に位置するグラン・クリュ カフェルコッフの名声を高めたのは、1803年まで歴史を遡れるドメーヌ・マルタン・シャッツエルを、1979年に叔父マルティンから引き継いだジャン・シャッツエルだった。今では多いが…詳細を見る -
シャトー・ブラーヌ・カントナック ヴァーティカル試飲
アンリ・リュルトンがオーナーを務めるマルゴーのシャトー・ブラーヌ・カントナックから、コマーシャル・ダイレクターのマリー＝エレーヌ・ドゥセシュ氏が来日し、ヴァーティカル試飲とともに近年の変化を説明した。 ブラ…詳細を見る -
フランス南西地方最高の生産者が手掛けるマディランの真価
ドメーヌ・アラン・ブリュモンは、伝統品種タナを復興させ南西地方最高の生産者としても知られている。この度輸入元の三国ワインが、オーナー兼醸造家のアラン・ブリュモン氏、1988年からブリュモン氏と旧知の仲の日本ソムリエ協会…詳細を見る -
カオールのマルベックを革新する ヴェンチャーワインCROCUS
フランス南西地方、カオールのワイン「CROCUS( クロッカス)」は、Ch. De Mercuésをはじめとして地元で４代続く家族経営ワイナリー「ジョルジュ・ヴィグルー」と、アルゼンチン産マルベックの旗手として知られる世…詳細を見る -
アヤラより ル・ブラン・ド・ブラン 2012
モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ、アイに拠点を置くメゾン、アヤラのジェネラル・マネージャーを務めるアドリアン・ムーフラール氏が来日し、ル・ブラン・ド・ブラン2012のローンチ・イベントを開催した。アヤラのセラー・…詳細を見る -
多様なテロワールを表現する ルーションのライジングスター ドメーヌ・ラファージュ
フランスの最南端に位置するルーション地方は、南北をアルベール高地とコルビエール高地に挟まれ、内陸の入り組んだ丘陵地から地中海に向かって開けた扇状地一帯へとブドウ畑が広がっている。東の海から標高3000ｍの山嶺までの距離は…詳細を見る -
130ヘクタールもの自社畑を所有するフェヴレ 2016年リリース開始
＜7代目当主 エルワン・フェヴレ＞ ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を構えるブルゴーニュの大メゾン、「フェヴレ」が2016年ヴィンテージを出荷開始した。 業態的にはネゴシアンのフェヴレだが、実際…詳細を見る -
ブルゴーニュで再評価が始まった21世紀の白ワイン品種、アリゴテの魅力を探る
アリゴテはフィロクセラ禍までブルゴーニュの主要な白品種だったが、育てやすく質が安定しているシャルドネへの植え替えが進み、その後一部残った古木のアリゴテも改植期を迎えるたびに消滅して減少傾向が続いてきた。しかし、最近、アリ…詳細を見る -
シャンパーニュ・ニコラ・フィアットが ポートフォリオを刷新
日本酒類販売は、ニコラ・フィアット・アンシャントメント・コレクション・レセプションパーティーをヴァンテアン号で開催し、5年ぶりにリニューアルする商品を披露した。新しいブランドコンセプトはアンシャントメント。「魔法にかかる…詳細を見る
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