カテゴリー：Wines
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【WANDS BUYER’S GUIDE 】マコネの白ワイン
前号のテーマが北米のシャルドネ。カリフォルニアのシャルドネも、豊かな果実味と樽香というかつてのイメージから脱却し、酸やテンション、冷涼感がトレンドであることがわかった。そこで、その記憶も新しいうちに、ご本家ブルゴーニュの…詳細を見る -
駐日モルドバ共和国大使館/ワイン・オブ・モルドバ
毎年10月最初の土日に開催されるモルドバのワイン祭り。国中がワインで盛り上がる。 緑溢れる東欧のワイン大国 スタイル革新で国際市場に躍り出る 東ヨーロッパの一国、モルドバ共和国…詳細を見る -
intertWine K×M YAMAJIN 末永く続く絡み合い コンポーネントペアリングの妙技
今年3月、東京の麻布台ヒルズに、ワイン愛好家必見のショップがオープンした。「intertWine K×M YAMAJIN（インタートワインケーエム山仁）」だ。世界80か国から1,000種を超えるワインを扱う。すべてマスタ…詳細を見る -
エル・ポニエンテ ボトル1本から広がる 浪花のスペイン料理
川と橋と島の大阪、中之島。そこで芸術文化を担い大正ロマンを今に伝える中央公会堂。そのパノラマを真ん前に見るのが、スペイン料理店の「エル・ポニエンテ」だ。（続きは本誌で） …詳細を見る -
トロを語り伝える ボデガス・マツ
PR 問い合わせ アレグレット ☎ 045-297-0026 https://www. allegrettowine.co.jp/ 続きは、WANDS 5-6月号…詳細を見る -
洞穴に棲まう“やんちゃ魂” ボデーガス・マラクエラ
PR 問い合わせ パラジャパン ☎ 045-477-2881 https://parajapan-wine.com 続きは、WAND…詳細を見る -
AWA 創立30周年記念セミナー オーストリアの畑の格付け、グリューナー・ヴェルトリーナーで見る
オーストリアワインの輸入元エイ・ダブリュー・エイ（AWA）が今年、創立30周年を迎えた。これを記念して3月1日、都内で試飲商談会が開かれた。ワイナリー23軒の商品が紹介され、現地から生産者たちも駆けつけた。プロ向けのマ…詳細を見る -
ボデガス・ナバル DOリベラ・デル・ドゥエロでの新たな挑戦
PR 日本未輸入（インポーター募集中） ☎+34 947 54 42 18 E-mail: export@bodegasnabal.com https://bodegasnabal.co…詳細を見る -
手摘みに込めた芸術 ヴァルドゥエロ
PR 問い合わせ：パナバック ☎06-6836-0123 https://www.panavac.com 続きは、WANDS 5-6月号 【特集】歴史が醸す、…詳細を見る -
【特集】歴史が醸す、百年の古木 ドゥエロ川沿いのスペインワイン
ソリア県サン・エステバン・デ・ゴルマス村。 CRDO Ribera del Duero - © José I. Berdón 全長897km。イベリア半島を横断して、ポルトガル、大西洋のオポルトに注ぐドゥエロ川。 …詳細を見る
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