〈2024年5&6月号目次〉

15 特集 歴史が醸す、百年の古木
ドゥエロ川沿いのスペインワイン

16 WANDSテイスティング座談会 パンとワインの郷、ドゥエロ流域を“歩く”
22 ルエダ温故知新、黄金期のベルデホよ再び
24 テンプラニーリョも畑でさまざま 生産者の声
26 DOリベラ・デル・ドゥエロ
手摘みに込めた芸術 ヴァルドゥエロ
28 新たな挑戦 ボデガス・ナバル
29 ボデーガス・マラクエラ/DOトロ ボデガス・マツ

40 特集 追い風に乗る、ビールの新たな挑戦

41 概況 新商品や主力ブランド刷新に動く
42 スタンダードビール ブランド強化にあの手この手
44 プレミアムビール ”2強”に挑戦で販売激化
46 発泡酒 エコノミーに活路
47 海外ブランドビール 強力なブランド力を背景に
48 クラフトビール 増える新興勢力、生き残り策は
49 クラフト販売の現場 dam brewery restaurant/長岡商事
50 ビール製造の現場 魅せる提案、つくりのこだわり

 

51 特集 飲み方いろいろ ノンアル&ローアルの世界

52 キリンビール/サントリー
53 アサヒビール/サッポロビール
54 ハイネケン・ジャパン/Swinkels Family Brewers Japan
55 ノンアル・ローアル消費の現場 「スマートドリンキング」最先端スポット

06 Topic シャトー・メルシャン 岩出甲州 アミシス 2023
08 Topic シュロス・ヨハニスベルク
10 Topic ルイ・ジャドによる2022年バレル・テイスティング
12 Topic フェルゲッティーナゆえのフランチャコルタ・サテン
14 Topic バカルディジャパン ブラウンスピリッツでプレミアム路線強化
34 WANDS BUYER’S GUIDE マコネの白ワイン
56 トスカーナ・ワインの祭典 アンテプリメ・ディ・トスカーナ
62 30周年を迎えた ProWein 2024

 

連載
04 WORLD BRIEF From Hong Kong ローニー・ラウ
05 WORLD BRIEF From US エドアルド・ディングラー
30 RESTAURANT ワインリスト拝見 エル・ポニエンテ
31 SHOP 魅力の棚作り intertWine K×M YAMAJIN
32 BAR ここでしか飲めない1杯  Bar柿沼
33 SPOKESPERSON 生産国との架け橋 駐日モルドバ共和国大使館/ワイン・オブ・モルドバ

67 ワールドワイドビール企業 2023年地域別販売動向
73 世界の動き
75 WANDS STREET
87 STATISTICS
95 注目の新商品ガイド
96 次号予告

 

表紙写真/
イベリア半島北部を横断する雄大なドゥエロ川。ブルゴス県サン・マルティン・デ・ルビアレス村付近。
CRDO Ribera del Duero © José I. Berdón

 

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