カテゴリー：Spirits
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PBOバーテンダーズ･コンペティション2019 華やかに開催される
↑舞台上のバーで審査員を待つ堀内氏↑ プロフェッショナル･バーテンダーズ機構（以下PBO）が主催する「PBOバーテンダーズ･コンペティション2019」が、3月17日東武ホテルレバント東京にて開催された。 第1部…詳細を見る -
〜バックステージ・インタビュー〜 ペルノ・リカール・ジャパンが ハイボール訴求をしない訳
アルコール飲料の消費量は日本市場で年々縮小傾向にある中、ウイスキーは相変わらず伸長している。その大きな要因はハイボールという飲み方にあると頻繁に耳にする。今やウイスキーにとどまらず多くのブランドがハイボールの波に乗ってい…詳細を見る -
フランスワイン産地発のローカルウイスキー ジュラ、シャンパーニュ
フランスは地方がエネルギッシュだ。食やワインなど、地域の恵みや伝統を活用して、さらなる付加価値を生み出そうという動きがある。この数年、その代表的と言えるのがウイスキーの生産だ。今回はジュラ地方、シャンパーニュ地方を訪ね、…詳細を見る -
サッポロビール2019年RTD事業 99.99＜フォーナイン＞を軸に 年間1000万函の販売を目指す
サッポロビールの髙島英也社長ら首脳陣は２月５日に会見し、今年の同社RTD 事業方針を発表した。髙島社長は冒頭、2018年のRTD市場および同社の業績について振り返り、要旨次の様に語った。 「近年伸長が続くRTD市場…詳細を見る -
ウイスキーづくりで培った知見を活かした 料飲店限定のクラフトスピリッツ サントリー本格芋焼酎 大隅
サントリースピリッツは、2月26日から、料飲店限定商品として本格芋焼酎「大隅 <OSUMI>」を発売開始した。ブランド説明会が開催され、山本大輔 リキュール・スピリッツ・焼酎部長と、鹿児島県の大隅酒造の斯波大…詳細を見る -
カクテルの祭典『TOKYO COCKTAIL 7 DAYS 2019』 4 月 20 日（土）〜 29 日（月・祝）開催
バー＆カクテルファン向けのウェブサイト「Drink Planet（ドリンク プラネット）」は、今年で 3 回目となるカクテルの祭典『TOKYO COCKTAIL 7 DAYS 2019（東京カクテル 7 デイズ 2019…詳細を見る -
「シーバス マスターズ 2019」日本予選 4月30日まで参加者募集 〜カクテルテーマは「YOUR BLEND（あなたのブレンド）」〜
ペルノ・リカール・ジャパンが展開するブレンデッドスコッチウイスキー「シーバスリーガル」では、バーテンダーの方々を対象に、世界大会に向け日本代表者を選出する「シーバス マスターズ 2019」日本予選の参加者を4月30日(火…詳細を見る -
古くて新しいロンドンジン シップスミスの誕生とこれから
↑右から、創業者のフェアファクス・ホールとサム・ゴールズワージー、そしてジャレット・ブラウンの３氏↑ 去る１月、クラシック・ロンドンジンの代表格で、クラフトジン・ブームの先駆けとなった「シップスミス…詳細を見る -
税制改正への対応、ロット番号問題に引き続き取り組む 日本洋酒輸入協会の松沢理事長
日本洋酒輸入協会の松沢幸一理事長は１月９日に開催された新年賀詞交歓会における挨拶において、今年の洋酒輸入業界の市場見通しと課題について触れ、要旨次のように語った。 「昨年、世界では米中の覇権争い、貿易摩擦の先鋭化な…詳細を見る -
ブレンデッド・ウィスキーの魅力を「ジョニーウォーカー ブルーラベル ジャパン リミテッド エディション 2019」で体感
ジョニーウォーカーの最高峰ラインである「ジョニーウォーカー ブルーラベル」から「日本・伝統・進化・祝い」をコンセプトに日本への敬意をこめてデザインされた限定デザインボトル「ジョニーウォーカー ブルーラベル ジャパン リミ…詳細を見る
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