カテゴリー:Spirits
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バカルディ世界大会で新たなレガシーカクテルに挑む
バカルディ社が主催するレガシーカクテル世界大会は、才能あるミクソロジストを表彰するだけでなく、モヒート、ダイキリなどバカルディ発祥のレガシーカクテルに続く、次世代の定番カクテルを見つけ出すことを目的にしている。6日間に亘…詳細を見る -
ホワイトスピリッツの食中酒提案はじまる
角ハイボールに代表されるウイスキーハイボールの定着を受けて、これまで焼酎ぐらいだったホワイトスピリッツの食中酒提案が、輸入スピリッツでも広がる気配がある。 スピリッツにライムやレモンを搾ってソーダでアップさせるリッ…詳細を見る -
キリンが国産、輸入ウイスキーのラインナップを再編・拡充へ
キリンビールはウイスキー市場が拡大する中で、同社ウイスキーのラインナップを再編して更なる顧客接点の拡大を図る。 国産ウイスキーでは本格志向の高まりを受けて、昨年発売10年目を迎えた『富士山麓樽熟50°』はいったん終…詳細を見る -
本坊酒造が鹿児島・津貫にウイスキー第2蒸留所を新設
19年ぶりに再稼働した本坊酒造信州マルス蒸留所から3年間の熟成を経て2014年9月にリリースされたリバイバルウイスキー発表会の席上で、「台湾のカバランに視察に行ったが、日本でも鹿児島の津貫辺りは個人的には面白いと思う」と…詳細を見る -
モルトウイスキー 貯蔵年数表示のエイジもので品薄続く
国内外におけるウイスキーの需要拡大を受けて、シングルモルトやブレンデッド(ヴァッテド)モルトで貯蔵年数を表示したエイジものは品薄状態が続いている。国産ではIWSCなど国際的なコンテストでの受賞結果が伝えられることで、ジャ…詳細を見る -
信州マルス蒸留所のシングルモルト『駒ヶ岳』ブランドから新シリーズ
[caption id="attachment_1047" align="alignright" width="186"] 「信州の自然シリーズ」の第一弾商品『シングルモルト駒ヶ岳ネイチャーオブ信州竜胆(リンドウ)』[/…詳細を見る -
WANDS EDITORIAL 2016年市場予測
増税対応のカギは景気の本格回復にある! 昨12月上旬に内閣府から発表された統計によると、2015年7~9月の国内総生産(GDP)は実質で前期比0.3%増、年率換算で1.0%増となったという。11…詳細を見る -
エディターズ・チョイス2015 〜今年最も印象に残った銘柄 or 出来事〜
2015年も残りわずかとなりました。9月1日から始まったWEB WANDSの情報は、お役に立っていますでしょうか。 今年のまとめとして、本誌編集に携わる4名の印象に残った銘柄や出来事をお伝えしようと思います。来年2…詳細を見る -
“隠れた資産”をリバイバル バカルディ社がシングルモルト5種をシリーズ化
新興市場での急速な需要拡大に伴い、世界的な“ウイスキーリバイバル”の波が高まっている。同時にモルト原酒の不足、高騰が続いている。こうした中で、これまでブレンデッドに使用され、シングルモルトとして、そのブランドが忘れられて…詳細を見る -
カクテルグラス「ワームウッド / Wormwood」 by italesse
<世界のトップバーテンダー ジャンカルロ・マンチーノ&イタリアの著名デザイナー ルカ・トラッツィによるコラボレーションで誕生> カクテルといえば、トム・クルーズが主演した映画「カクテル」を思い出す。その映画で技術指…詳細を見る
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