Nagisa Miyataの記事一覧
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白亜の丘から200年 ジョセフ・ペリエの軌跡
ジョセフ・ペリエは英国王室御用達シャンパーニュであり、 2025年に創業200周年を迎える。 昨年10月、6代目当主のベンジャミン・フルモン氏が来日し、 メゾンの歴史とシャンパーニュ造りへの情熱を披露した。 「今は変…詳細を見る -
メゾン創立から60周年 躍進するジャカール
1964年に30軒の栽培農家が集まって創業したジャカール。 2024年に創業60周年を迎え、それを祝う会が東京・目黒のホテル雅叙園東京内にあるイタリア料理店、RISTORANTE "CANOVIAN…詳細を見る -
最古のシャンパーニュメゾン ルイナールの革新的な動き
世界最古のシャンパーニュメゾンとして知られるルイナールが、 待望の「ドン・ルイナール 2013」をローンチする。また、旧来の厳かな館の前に「二コラ・ルイナール・パビリオン」を建設したことでも話題を呼んでい…詳細を見る -
〈2025年1＆2月号目次〉
ウォンズのご購入・ご購読はこちらから 11 特集 オーストラリア未輸入ワイン Best Selection 2025 20 特集 7つのトレンドに注目 2025年のスピリッツ&リキュール …詳細を見る -
DOリアスバイシャス – 世界が注目する高級白ワイン
[caption id="attachment_19572" align="alignleft" width="219"] 講師を務めた菊池貴行氏。[/caption] 2024年10月、DOリアスバイシャスのマス…詳細を見る -
モルドバワインの祭典「ワイン・オブ・モルドバ・ヴェルニサージュ」開催
駐日モルドバ大使のドゥミトル・ソコラン氏（写真左から3人目）、モルドバブドウ・ワイン協会ディレクターのシュテファン・ヤマンディ氏（同4人目）、ワイン・オブ・モルドバ・ジャパン代表理事の遠藤エレナ氏（右から2人目）。 &…詳細を見る -
欧州 ガルナッチャ／グルナッシュワイン テイスティング 2024
11月7日、東京・八芳園で「欧州 ガルナッチャ／グルナッシュワイン テイスティング 2024」が開催された。参加したのはカタルーニャとルーションの計10ワイナリーで、ガルナッチャ主体のワインが数多く展示された。多くは未輸…詳細を見る -
DOカバ、品質重視の新時代へ（セミナーレポート）
カバは今、大きな転換期を迎えている。ICEX（スペイン大使館経済商務部）は、2024年10月2日に「カバ・デ・グアルダ・スペリオール」のセミナーを開催した。登壇したのは、ワイン講師兼ワインライターの小原陽子氏と、京都「T…詳細を見る -
マンズワイン小諸ワイナリー 千曲川ワインバレーの先駆者として歩み続ける
長野県北東部に位置する「千曲川ワインバレー」は、日照量に恵まれた高地で水はけの良い土壌もあり、醸造用ブドウ品種の適地として知られるようになった。 そのパイオニアであるマンズワイン小諸ワイナ…詳細を見る -
【特集】日本ワインの現状と展望
日本ワインの注目度は相変わらず高い。日本ワインの品質は上がっている。 ワイナリー数も増えている。このような、プラスの噂が聞こえる。 しかしその反面、実はいわれるほど売れていない、ファン層が広がらない、 …詳細を見る
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