カテゴリー：シャンパーニュ Champagne
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シャンパーニュ 速報 波乱の年の収穫に向けた前例にない措置
シャンパーニュ 地方での収穫は8月17日と例年より2週間ほど早く始まった。シャンパーニュ委員会(CIVC)より、2020年の収穫について以下のような発表が出された。昨年のフランス国内消費の減少に続き、今年はCOVID-1…詳細を見る -
比類なきスタイルを表した シャンパーニュ・ドゥヴォーの 「コレクション・D」と「ラ・コート・デ・バール」
1846年創業のシャンパーニュ・ドゥヴォーは、南部のコート・デ・バールにある。1991年に入社したミッシェル・パリゾは、1999年に醸造最高責任者に就任した。彼の探究心と品質へのこだわりにより誕生したのがコレクション・D…詳細を見る -
シャンパーニュ2019年出荷速報 by CIVC
シャンパーニュ2019年出荷速報 by CIVC ＜不確かな状況下ながらも価値を維持＞ 2020年2月11日付 シャンパーニュ委員会CIVCから出されたリリースがシャンパーニュ委員会日本事務局より到着した内容は以下の…詳細を見る -
ドン ペリニヨン2008を堪能できる一夜限りの『Peter ジャズナイト supported by ブルーノート東京 』 3月10日開催
ドン ペリニヨン2008を思う存分堪能できる一夜限りのイベントのお知らせが届きました。 「ザ・ペニンシュラ東京」の最上階、24階に位置するステーキ＆グリル「Peter」にて 昨年に引き続き、ニ…詳細を見る -
山のスパークリングワイン トレントDOCを牽引するフェッラーリ 醸造責任者マルチェッロ・ルネッリ来日
ジュリオ・フェッラーリが1902年に創業したフェッラーリ社は、近年毎年のようにザ・シャンパーニュ＆スパークリングワイン・ワールド・チャンピオンシップでの数々の賞を獲得している。その理由はどこにあるのだろうか。 &n…詳細を見る -
ロイヤルウェディングで供されたシャンパーニュ ジョセフ・ペリエより アーティスティックな限定キュヴェ誕生
プレステージ・キュヴェが創始者の娘の名から命名されキュヴェ ジョセフィーヌであることから、ジョセフ・ペリエはフェミニンなイメージをまとっている。加えて2007年からのセラーマスターはナタリー・ラプレイジュ。シャンパーニュ…詳細を見る -
ペリエ ジュエ グラン ブリュット 新デザイン ローンチ
ペリエ ジュエ グラン ブリュットが、今春披露されたブラゾン ロゼとブラン・ド・ブランに続き、1950年代のクラシックなボトルを想起させるエレガントなボトルに身を包みお目見えした。 クラシックで新しい姿 …詳細を見る -
ルイ・ロデレールからブリュット・ナチュール新作 2012年は白とロゼ
[gallery columns="2" ids="7664,7663"] ルイ・ロデレールは2006年ヴィンテージで初めてドザージュなしのブリュット・ナチュールを披露し、2009年がそれに続い…詳細を見る -
ルイナール 2019年の収穫、そしてアートとの共演
2029年に創業300周年を迎えるシャンパーニュ メゾン ルイナール。 その10年後に向けて「原点回帰」と銘打ったカウントダウン・イベントが収穫最盛期の9月半ばに開催された。 2019年の収穫の様子と、世界遺産の…詳細を見る -
レア・シャンパーニュ2006
漆黒のボトルに黄金のティアラが眩く光り輝く「レア」。シャンパーニュ界のレジェンドが2002年の次に選んだ類稀なヴィンテージは、「太陽の年」とされる2006年だった。 43年間でわずか9ヴィンテー…詳細を見る
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