ワイン＆スピリッツ専門誌「ウォンズ」

サントリースピリッツはウイスキー事業の今年の取り組みとして｢ハイボール活動の強化｣｢ウイスキーの価値訴求｣に重点的に取り組む。1月30日に都内で開いた事業方針説明会で、鳥井憲護執行役員ウイスキー事業部長が説明した。
｢ハイボール活動強化 ｣では、｢角瓶｣｢ジムビーム｣｢トリス｣｢ティーチャーズ｣｢メーカーズマーク｣｢碧Ao｣それぞれのブランドで高品質なハイボールを提案し、ウイスキー市場の更なる拡大を図る。

“頂店ハイボール”2,000店を認定
すべてのお客様接点で”より美味しいハイボール”を提案し続ける全体方針のなかで、業務用では｢飲用時品質｣に徹底的に拘った活動を推進。1月から｢頂店ハイボール｣認定制度を始めた。ジョッキは冷やす、氷は山盛り、レモンは先に軽くしぼる、おいしいサントリーのウイスキー、最強ガス圧の超炭酸、ウイスキーとソーダの黄金比１；４、最適温１℃の冷たさで注ぐーーの７項目を徹底している料飲店を認定するもので、年内２０００店目標に置く。
家庭用では｢『美味しい』ハイボール缶体験がカテゴリー拡大のKEY｣として、｢ハイボール缶｣全製品の中味・デザインリニューアルを３月までに順次実施。｢ウイスキー的価値｣と｢RTD的価値｣のバランスを追求した。併せて３月には家飲み訴求をテーマとしたプロモーション活動、6～7月最盛期には夏の統合活動｢おいしさ訴求プロモーション｣の展開を予定。｢年間を通じて活動を強化し、更なるユーザー拡大・カテゴリー成長を牽引する｣(鳥井部長)。

プレミアムウイスキーの取り組みも強化

また価値訴求としてプレミアムウイスキーの取り組みを強化。｢ハイボールで拡大する市場にプレミアムウイスキーの品質・情緒価値を多彩なポートフォリオで訴求し、お客様にウイスキーのある豊かな生活を提案する。プレミアムウイスキーのカテゴリーリーダーとして、蒸溜所での最高体験の向上やBAR向け限定品などの取り組みで品質価値を継続的に訴求し、中長期的にファンを創造・育成する｣(同)と話した。