カテゴリー:フランス France
-
ジュリアン・ド・ボーマルシェ・ド・ロスチャイルドが「アートノリスト」と呼ぶリ・ウーファンによるシャトー・ムートン・ロスチャイルド2013年ラベル
今年2月に初来日したジュリアン・ド・ボーマルシェ・ド・ロスチャイルドは、シャトー・ムートン・ロスチャイルドの歴史の上でも初めての試みをした。それは、ムートンのラベルの原画そしてアーティストと共にワインの披露をする、という…詳細を見る -
新しいアリゴテ パリで開いた試飲会
アリゴテの有力生産家がパリの1つ星レストラン「クリマ」でジャーナリスト向けの試飲会を開いた。 アリゴテは東欧起源の白品種グエ・ブランとピノ・ノワールの交雑によって17 世紀にできた品種と言われる…詳細を見る -
ベルナール・エルヴェのワイン哲学 〜2006年にドメーヌ・フェヴレに招聘〜
ドメーヌ・フェヴレは2004 年に、7 代目となる弱冠24 歳のエルワン・フェヴレに受け継がれた。ドメーヌ・フェヴレのワインはヴァン・ド・ガラージュが猛威を振るう中、一時期、その存在感を失ったが、この10 年でブルゴーニ…詳細を見る -
デュクロDuclotのプリムール・プロモーション
ボルドーの大手ネゴシアン・デュクロは、ボルドー・プリムールを予約購入した顧客を対照に豪華景品の当たるプロモーションを行っている。 今回発表された2014 年産プリムールのくじ引き当選1等は、ラフ…詳細を見る -
400年の歴史あるダミアン・ウーゴTERRADAオリジナル・シャンパーニュをリリース
ダミアン・ウーゴは、1993年に自らの名前を冠したメゾンを創立した。コート・デ・ブランのシュイィを拠点にし、クラマンにも自社畑を所有しているシャルドネのメゾンだ。 ワインセラーなどの倉庫事業や不動産事業で知られる…詳細を見る -
マグロと好相性を見せるアンボネイのシャンパーニュ・スティラン
モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ、アンボネイで最も優れた畑を所有している造り手のひとつに数えられるスティランは、1999年より3代目のヴァレリー・スティランの時代になった。夫でシャンパーニュ出身のパトリック・ルノ…詳細を見る -
“高品質ワインをリーズナブルな価格で提供する”シャトー&ドメーヌ・カステル
Baron de LestacやVieux Papesなどベストセラー・ブランドを擁するネゴシアン・エルブール、グループ・カステルは同時に、ボルドーをはじめとするフランス各地のシャトー&ドメーヌの経営にも積極的だ。195…詳細を見る -
<ワーテルロー泡の戦い 2015> by デイヴィッド・コッボルト/訳:立花峰夫
この物語は、ベルギーはワーテルローの古戦場で先日開かれた、スパークリングワイン対決の顛末を記したものである。ワーテルローといえばちょうど200 年前、ナポレオン・ボナパルトが最後の戦いに敗れた場所であった。 &nb…詳細を見る -
侯爵家と伯爵家の子孫によるオー・メドックのシャトー・ド・ラマルク
エリザベット・グロマン・デヴリーは「ボルドーの家のダイニングには、マルゴー、オー・ブリオン、ラトゥール・カルネ、ブラーヌ・カントナック、メイネなど、多くのシャトーの絵画が飾ってある」という。1811年までこれらのシャトー…詳細を見る -
「ワーテルロー 泡の戦い 2015」<後編> by デイヴィッド・コッボルド /訳:立花峰夫
前編はこちらをご覧下さい。 ■フライト1: イギリス産スパークリングワイン7銘柄+3銘柄 Nyetimber Classic Cuvée 2010 ナイティンバー・クラシック・キュヴェ2010 Brid…詳細を見る
最近のコメント