Nagisa Miyataの記事一覧
-
［WANDS BUYER’S GUIDE］欧州のソーヴィニヨン・ブラン
ソーヴィニヨン・ブランは、今や世界各国で栽培されている。ちょうどこれからの季節に似合う品種でもある。そこで今回は、品種特性だけでなく、産地特性が反映される価格帯であり、小売店でも飲食店でも売り文句やストーリーを伝えなが…詳細を見る -
【特集】いよいよ税率一本化 勝負の年に挑むビール類
2026年はビール類を取り巻く環境が大きく変わる。2020年から段階的に進められてきたビール類の酒税一本化がいよいよ完了。業界は31年ぶりにビールの勝負に戻る。プレミアム、スタンダード、エコノミーの大きく3つに分かれる…詳細を見る -
“魂がある”と呼ばれるワイン ベガ・シシリア、ウニコの時間を飲む
ベガ・シシリアを語るには、誰もがワインを語る時の言葉では足りない。果実味や香りの複雑性、タンニンの力強さ、余韻、etc.。このような要素だけでは、真のベガ・シシリアは見えない。二人のトップソムリエの証言と当主の哲学から…詳細を見る -
アブルッツォワイン バイ・ザ・グラス・キャンペーン2025 168店が参加、販売本数は8,268本
アブルッツォワイン保護協会とピアーヴェチーズDOP保護協会（ヴェネト州ベッルーノ）による合同キャンペーン「"TOP Taste Original PDO, high quality products from Euro…詳細を見る -
〈2026年3&4月号 目次〉
〈2026年3&4月号 目次〉 10【特集】いよいよ税率一本化 勝負の年に挑むビール類 11 概況ビール類 ビール回帰の潮流 長期戦路の成果分かつ年12 キリンビール 中長期見据えポートフォ…詳細を見る -
チリワイン・エキスパート認定証贈呈式 第4回検定で14名が合格
ワインズ・オブ・チリが主宰する「チリワイン・エキスパート検定試験」が2026年2月に行われた。この検定プログラムは今年度で4回目。日本市場で「プレミアム・チリ」の魅力をさらに広げるべく、2022年にスタートした。 …詳細を見る -
スロヴェニア・ブルダのワイン生産者団体「BRDA – Home of Rebula」、FOODEX 2026でセミナーを開催
「BRDA – Home of Rebula」は、スロヴェニアのゴリシュカ・ブルダとイタリアのコッリオにまたがる生産者13社による共同プロジェクトだ。土着品種レブラの旗手たちが、FOODEX JAPAN 2026の会期…詳細を見る -
南アフリカワイン協会（WOSA）新コンセプト「Sunshine Inside」を発表
写真：在日南アフリカ大使館のアナリーズ・シュローダー臨時代理大使（中央）、WOSAアジアマーケットマネージャーのマーカス・フォード氏（右）、WOSA Japanプロジェクト・マネージャーの高橋佳子氏（左）。…詳細を見る -
タスカ・ダルメリータ 伝統と革新の名門 卓越したテロワール
1830年創設と200年近いの歴史を誇るタスカ・ダルメリータは、シチリアの伝統を守りながらも、革新的な試みを導入し、近代的シチリアワインの生みの親とされる。5つの農園から生み出される多様なワインはシチリア島の魅力を語り…詳細を見る -
世界最大のオーガニックワイン見本市 ミレジム・ビオ2026が新たな展開へ
取材協力: Millesime Bio 取材・文 Toshio Matsuura (Paris) （P55〜57／本誌掲載 へ続く） …詳細を見る
最近のコメント