カテゴリー：Wines
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バロッサで20年前から ヴァン・ナチュールを 実践するカレスキー
Kalleske Wines（カレスキー・ワインズ）は南オーストラリア州、バロッサ・ヴァレーの北西部グリーノックで20年以上に亘りヴァン・ナチュールを実践する造り手。1998年にはオーガニックのACO認証、さらに2008…詳細を見る -
家族経営を続けるパスクワが ３つのプロジェクトを始動
95年にわたり家族経営を続けているパスクワ社は、祖父のリカルド・パスクワが1925年に創業。第2世代が後継した後1970年代に輸出を始め、さらに1980年から2007年まで畑や醸造施設へ投資し3つのプロジェクトを始動した…詳細を見る -
ペリエ ジュエ ブラン・ド・ブラン & ブラゾン ロゼの新たな装い “CLASSIC NEW”
ペリエ ジュエのクラシックライン「ペリエ ジュエ ブラン・ド・ブラン」と「ペリエ ジュエ ブラゾン ロゼ」。いずれもペリエ ジュエ ベル エポックのすぐ下の妹的な存在と言ってもいいだろうか。今年の春にその装いが一新され、…詳細を見る -
カリフォルニアワインマンス2019 全国小売プロモーション 参加申し込み開始！
CALIFORNIA WINE MONTH 2019 NATIONAL RETAIL PROMOTION 「カリフォルニアワインマンス2019 全国小売プロモーション」参加申し込み開始！ お申し込みは特設ウェブ…詳細を見る -
モーガンMWとジョエルFMW ピーターソン父子がつくる 3つのCAオールドヴァインワイン
↑(左から)ジョエル・ピーターソン、モーガン・ピーターソン、クリス・コトレルの各氏↑ CAジンファンデルのゴッドファーザーと称されるジョエル・ピーターソン、その息子で新世代ジンファンデルの旗手と言われるモーガン・ト…詳細を見る -
土地の特徴を表し ピュアなワインを目指す NZのプロフェッツ・ロック
ニュージーランド、セントラル・オタゴのワイナリー「プロフェッツ・ロック（Prophet's Rock）」で醸造責任者を務めるポール・プジョルが昨年に続いて来日した。輸入元GRNが開催したセミナー試飲会では、ソムリエの岩田…詳細を見る -
ハーラン・グループが進める 新しいプロジェクト カベルネ100％のプロモントリー
↑ ウイル・ハーラン(右)、コーリー・エンプティング両氏 ↑ ハーラン、ボンド、メイトリアークに続く、ハーラン・グループの新しいプロジェクト「PROMONTORY（プロモントリー）」が着実に進行している。 プ…詳細を見る -
女性による女性のためのシャンパーニュ メアリー・スチュアート
シェフ・ド・カーヴのイザベル・マリ（左）とマーケティング・ディレクターのリュシ－・デリニ― 女王の名を冠したシャンパーニュ シャンパーニュと女王。この上なく高貴な響きだ。 シャンパーニュ・メアリー・スチュア…詳細を見る -
ザ・ヒルトの醸造家マット・ディースが解き明かす、サンタ・バーバラの土壌とワイン
ザ・ヒルトはサンタ・バーバラのシャルドネとピノ・ノワールに特化したワイナリー。同地域でボルドー品種とローヌ品種のワインを産するホナータと同様、スクリーミング・イーグルのオーナーであるスタン・クロンキーの所有だ。この2つの…詳細を見る -
シャトー・ド・ナリス取得を通して垣間見えたギガルの品質至上主義
2017年7月に傘下に収めたシャトーヌフ・デュ・パプのシャトー・ド・ナリスのお披露目のため、マルセル・ギガル氏が妻のヴェルナデットさんとともに来日した。その取得に至るまで、そしていかに改革しているかなどを聞き、ギガルの厳…詳細を見る
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